食事とドリンク
- おいしいコーヒーあり
- アルコール飲料あり
- ビールあり
- 軽食
- 食べ物のハッピーアワーあり
- ブランチ メニューあり
- ランチメニューあり
- デザートあり
01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
レモンと共発酵させたコロンビアのコーヒーを飲んだ人は、甘さのなかにほのかな酸味と苦みを感じたと話す。VAULTCOFFEEのメニューにも、レモンなどの果汁と酵母を使う共発酵のゲイシャがあり、ジャスミンを思わせる香りにシトラスやアプリコット、ミントのニュアンス、ブラウンシュガーのような後口を紹介している。ひと口ごとに異なる印象を追ってみたいときに選びたい一杯だ。
豆の個性を比べるなら、オリジナルのボルトブレンドはオレンジを思わせる明るい酸味、トスカニーニはキャラメルを思わせる口当たりと穏やかな酸味が持ち味。さらに深煎りを楽しみたい人には、ダークチョコレートのようなボディとバニラを思わせる余韻をうたう炭焼きコーヒーもある。明るい酸味、落ち着いた甘さ、深いコクと、好みに合わせて選び分けられる。
甘いものを添えるなら、口コミで名前の挙がるシナモントーストが候補になる。一人の来店者は、指ほどの厚みがある一切れがしっかりお腹にたまったと記し、別の人もケーキと一緒に頼んで十分な量だったと振り返っている。シナモントーストとコーヒーの組み合わせを楽しむのはもちろん、軽く甘いものをつまみたいときは、重くなく甘さもほどよいという感想のあるケーキを選ぶ手もある。
秋葉原の買い物の合間に立ち寄った人からは、静かにひと息つける場所としても親しまれている。店舗は外神田のビル3階にあり、一人での食事にも向くと案内されている。
